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  • AutorenbildAndreas Glück

Europa der Regionen: Regional kochen, jetzt erst recht

Sehr gerne versuche ich im Alltag die heimischen Nahrungsmittelproduzenten zu unterstützen. Nicht nur während Corona-Zeiten, aber besonders jetzt! Heute habe ich fürs Hause Glück gefüllte Alb-Champignons auf dem Grill zubereitet. Alle Zutaten regional. Das hilft der heimischen Landwirtschaft und schafft Entlastung bei Transportkapazitäten. Dies gilt insbesondere wenn wie jetzt viele LKW an den ansonsten nicht kontrollierten Grenzen im Schengen-Raum stehen. #albchampignons










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